2007-11-23

2007/11/23(Fri)　限りある　命の花か　紅葉映ゆ

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 　三連休になりました。今日は勤労感謝の日。日光二荒山神社では新嘗祭があり、９代目も白いネクタイで参列しました。昨日から冷え込み、今朝は霜も降りました。暖かい秋に油断していたら、一気に冬。北の国では大雪が降ったそうです。 　これは、高井家の庭の一番東の奥の紅葉です。落ち葉掃きをし...
2007-11-11

2007/11/11(Sun)　幻の　キノコの威力　いかにせむ

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 　山伏茸も約ひと月近くかかって、食べ頃となりました。大女将が、毎朝毎夕その成長具合を楽しみに見に行くので、なんだかもったいなくなって収穫が出来ませんでした。癌とボケ。この２つに効く特効薬。ただのキノコ汁では申し訳ない。 　そんな時、紅葉シーズンの忙しさにかまけているうち、愛犬ラ...
2007-10-26

2007/10/26(Fri)　山伏の　鈴懸の意なる　ヤマブシタケ

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 　1週間前、庭の西側にある樫の木の幹に生えたヤマブシタケを発見！出ましたか～。今年も。山伏の衣のフサフサの玉に姿が似ていることから、この名前がついているそうです。 　中国原産で、すごい薬効成分が…強力な抗がん作用があり、ボケ防止にも効くとのこと。天然では、「幻のキノコ」とも言わ...
2007-10-22

2007/10/22(Mon)　日の光　瑞穂の秋を　寿ぎて

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 　高井家の蔵の前で朝日に輝いているのは、日光産コシヒカリ。その名も「たしろ産地のお米」。塩野室町の田代恵一さんという方が、無農薬で作っているお米です。無農薬というのはとても手間隙がかかり、本当に少ししかできない貴重なものだそうです。ありがたい新米。炊き上がりはツヤツヤ。噛むほど...
2007-10-15

2007/10/15(Mon)　朽木にも　実りの秋の　恵みかな

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 出ました！高井家の庭の茸シーズン。去年、虫で枯れてしまい泣く泣く切った楓の樹。その幹の上下にジョウケンボウが。地面にはあちこちに茸の集落…自宅の庭で茸狩り。おかげさまで、下草刈りの午後となってしまいました。 　この楓は七変化の紅葉と呼ばれ、母が嫁に来る前から、春は萌え出しの朱、...