日光だより

「日本料理 日光 高井家」の日々の出来事をつらつらと。

2021-05-31

2021/5/31(Mon) 「隠居 うわさわ」さん

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今日は久々の休日。 前々から憧れていた上澤梅太郎商店さんのお食事処 「隠居 うわさわ」さん の朝食に行って参りました。 とても感動して、勉強になりました。 上澤梅太郎商店さんは、歴史のあるお店です。 家に帰って、明治四十年発行の商業便覧を開いてみると、 偶然、上澤商店さんと高井屋...
2021-05-18

2021/5/18(Tue) 雨の日の高井家

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雨の日の高井家。 誰も気がつかないうちに山藤が満開になって、緑の苔に散り始めています。 丁子草も、白糸草もひっそり雨に濡れて、 こんな日は、心も薄紫色に染まります。 藤のお茶碗を出して一服。
2021-05-17

2021/5/17(Mon) 高井家の駐車場は幸せの四つ葉🍀クローバーの宝庫です。

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高井家の駐車場は幸せの四つ葉🍀クローバーの宝庫です。 草むしりをしていたら、 五つ葉も❣️ 皆様、今日もハッピーな1日を!
2021-05-05

2021/5/5(Wed) 今日は端午の節句。

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今日は端午の節句。 初節句のお客様もいらっしゃいました。 高井家では、床の間に、100年前の鎧兜飾りと共に、歴代の兜を飾りました。 昔の物はそれなりに細かい手仕事に魅せられます。 現代の兜は、戦国武将に因んで兜飾りも楽しい。 昔の兜は源氏系。 宮城県ルーツの孫長男は伊達政宗。 次...
2021-04-02

2021/4/2(Fri) 今、高井家の庭ではカタクリやショウジョウバカマが満開!

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今、高井家の庭ではカタクリやショウジョウバカマが満開! 2、3日前から、ウグイスや山鳩、池のモリアオガエルの歌も始まっています。 春ですね🌸
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日本料理 日光 高井家 Nikko Takaiya Japanese restaurant in Nikko since 1805. 創業文化二年、遠来のお客様に心づくしの料理でおもてなしをさせていただき、細やかな心を大切に守りつづけて今日まで参りました。少人数様からのご会食、ご宴会、お祝い事、ご法事等ご要望承っております。0288-53-0043 https://www.nikko-takaiya.jp
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