日光だより

「日本料理 日光 高井家」の日々の出来事をつらつらと。

2022-04-30

2022/4/30(Sat) もうすぐ端午の節句

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 もうすぐ端午の節句。庭の菖蒲もまっすぐ伸びてきています。 Boys' Festival is approaching. Shobu, the irises in Takaiya garden are growing straight up. The scent of i...
2022-04-26

2022/4/26(Tue) アケビの花がきれいです

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 高井家の庭のアケビの花がきれいに咲いています。アケビは、春は小さな花を咲かせ、秋には実をつけてくれ、一年中楽しませてくれます。 The Akebi (chocolate vine) in Takaiya garden is blooming beautifully. This ...
2022-04-23

2022/4/23(Sat) 白花延齢草

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 庭の白花延齢草が綺麗に咲きました。毎年、延齢草はたくさん出ているのですが、この一株だけが、大きな白い花をつけます。 The Trillium flower in the garden has bloomed beautifully. There are many Trilliu...
2022-04-18

2022/4/18(Mon) 採れたて筍をいただきました

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 懇意にして頂いている農家さんから、ご好意で立派な筍を頂戴しました。今朝、日が昇る前に掘ったものだそうです。本当にありがとうございます! 煮物や、筍腐汁(じんぶ汁、日光の郷土料理)にして、頂こうと思います。とても楽しみです😄 The farm owner who is a go...
2022-04-16

2022/4/16(Sat) ほんいちの花屋体

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 4月17日は、日光二荒山神社の弥生祭。 写真は、ほんいち(本町一丁目、いまの下本町)の花屋体。旧日光の市制施行の記念式典と祝賀行事の表示があるので、昭和29年の写真でしょうか?同年から、旧日光市の市制施行を記念して、16日に前夜祭を行うようになったということです。 ほんいちの花...
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日本料理 日光 高井家 Nikko Takaiya Japanese restaurant in Nikko since 1805. 創業文化二年、遠来のお客様に心づくしの料理でおもてなしをさせていただき、細やかな心を大切に守りつづけて今日まで参りました。少人数様からのご会食、ご宴会、お祝い事、ご法事等ご要望承っております。0288-53-0043 https://www.nikko-takaiya.jp
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