グラン・クリュ・ド・ボルドー。Asian Tour 2011. Tasting at Hotel Okura.去年に引き続き今年もボルドーワインの試飲会に行ってまいりました。ヴィンテージ２００８の出来はいかに？
去年と違って今年は、普段では飲めないような気になるものばかり味わってきました。でも、あくまでもテイスティングなので、お代わりといってもチョビッとだけ。
ネクタイ姿の輸入業者さんから、どうみても飲食関係者にかこつけた好き者まで。（まさに我々！笑）
１０３のシャトーが参加していますから、真面目に全部飲むと酔っ払ってしまいますね。
Chateau Malescotのサンテグジュペリというワインがとても美味しかったです！どこかで飲んだことが…。おー、そうだ。３年前、銀婚式祝に戴いた記念年ワイン（１９８３年）がそうだった！そうかー。そうだったんかー。（じーん）
生産者の人にその話をしたら、エラい喜んでくれました。
が、しかーし。
あの時は夫婦喧嘩をしながら飲んで、味なんかまったくわからんかったのでした…。
新製品、丹波黒豆のお菓子でございます。なんちゃって、実は大女将が黒豆を煮るのを失敗したのでございます。ところが、さすが年の功。皮が破れてしまった豆を、急きょ黒豆の餡に。丸々と太った丹波の黒大豆を。贅沢やな～。おまけに金箔までお化粧して。
自然の色と大豆の香りがなんともいえない上品なお味でございました。もう一度食べたいな。
アフリカワインをこたつで飲む！
高井家のお茶の間ならではのテイスティングです。
実は、娘がＣＯＰ１７関係の仕事で、１ヶ月ちょっと南アフリカに行っていました。「アフリカワインを買ってきて～」と頼んだら、「ダメ。仕事だから。」と冷たく断られてしまいました。
しかたなく近所のスーパーで見つけたかわいいラベル。Tall Horseと書いてありますが、これってキリンのこと？
たしかにGiraffeよりもリアリティがありますね。
四季咲きのカキツバタです。毎年書きますが、狂い咲きではありません！（笑）
遠くに赤く見えるのは紅葉。５月から１１月末まで咲くのは毎度ですが、今年は１２月の中旬でも咲いています。
温暖化でしょうか。それとも年々寒さに強くなっていくのでしょうか。
でも、さすがに床の間に活けることはできませんねー。
