日光だより

「日本料理 日光 高井家」の日々の出来事をつらつらと。

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2014-09-16

2014/9/16(Tue) さなぶりの 緑が黄金の 穂となりて

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 今頃のアップになってすみません。 6月はじめのさなぶりの苗の写真です。 5月の行幸啓で、両陛下にお褒めいただいた田代恵一さんのお米です。 さなぶりとは、無事田植えを終えたことを神様に報告し感謝する祝いのことですが、田代さんのお宅では、りっぱな神棚にこの苗が供えられていました。 ...
2014-06-14

2014/6/14(Sat) パトカーに 守られ足尾 行幸啓

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 5月22日の朝のことです。 高井家の車2台は、県警パトカーに連行され、いえ、先導されて、足尾まで。 天皇皇后両陛下のご昼食の御用を賜るという名誉。 行幸啓の御用は九代目はこれで3回目ですが、一同緊張して出発しました。 新しい足尾庁舎の調理室をお借りして調理し、無事大役をつとめる...
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日本料理 日光 高井家 Nikko Takaiya Japanese restaurant in Nikko since 1805. 創業文化二年、遠来のお客様に心づくしの料理でおもてなしをさせていただき、細やかな心を大切に守りつづけて今日まで参りました。少人数様からのご会食、ご宴会、お祝い事、ご法事等ご要望承っております。0288-53-0043 https://www.nikko-takaiya.jp
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