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2023-01-01

2023/1/1(sun) 令和5年元旦

 謹んで新年のご挨拶を申し上げます

皆様にとりまして幸多き一年となるようお祈りいたします

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

令和五年元旦

Happy new year. May this year be a great one. 

Takaiya's Osechi, traditional Japanese New Year dishes.

Nous vous souhaitons une Bonne et Heureuse Année 2023.

L'Osechi de Takaiya, les plats traditionnels du Nouvel An japonais.

#日光高井家 #高井家 #日光 #日光老舗名店会 #nikkotakaiya #takaiya #nikko #nikkojapan #japaneserestaurant #正月 #御節料理 #おせち料理 #おせち #osechi #happynewyear2023

2022-01-01

2022/1/1(Sat) 謹賀新年

謹んで新年のご挨拶を申し上げます

皆様にとりまして幸多き一年となるようお祈りいたします

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

令和四年元旦

Happy new year. may this year be a great one. 

Takaiya's Osechi, traditional Japanese New Year dishes.

Nous vous souhaitons une Bonne et Heureuse Année 2022.

L'Osechi de Takaiya, les plats traditionnels du Nouvel An japonais.



2021-10-27

2021/10/27(Wed) 招福おせちのご予約受付を開始いたしました。

招福おせちのご予約受付を開始いたしました。福を願ってひとつひとつ丁寧におつくりしております。木製8寸重箱一段詰めの2〜3名様用です。限定数になり次第〆切とさせていただきますので、お早めにご注文くださいますようお願い申し上げます。

We started accepting reservations for our Osechi 2022. We make each and every one of our Osechi with care and hope for good fortune. An wooden box, for 2-3 people. 24,000 yen including tax, can be picked up at Takaiya on the afternoon of December 31th. Please order early to avoid disappointment.

Nous avons commencé à accepter les réservations pour nos Osechi 2022. Nous fabriquons chacun de nos Osechi avec soin et en espérant la bonne fortune. Une boîte en bois, pour 2-3 personnes. 24,000 yens including tax, à retirer chez Takaiya le 31 décembre après-midi. Veuillez commander tôt pour éviter toute déception.

#日光高井家 #高井家 #日光 #日光グルメ #日光老舗名店会 #創業文化二年 #日本料理 #和食 #おせち #おせち料理 #御節料理 #nikkotakaiya #takaiya #nikko #nikkojapan #since1805 #japanesefood #japaneserestaurant #washoku #osechi



2021-01-06

2021/1/6(Wed) 新年の お陽さま浴びて おせちかな

 元旦にお座敷の縁側でおせちをいただきました。

ふつう室内で見るおせちですが、こうしてフレッシュな新年の太陽の光を浴びるとまた新鮮です。

いい気になって窓を開けたら、やっぱり寒い!

早々にお炬燵の部屋に戻りました~(笑)



2018-11-30

2018/11/30(Fri) おせちの受付も始まりました。

暮れの準備も着々と❣️

おせちの受付も始まりました。

今年は印刷屋さんが廃業してしまったので、自分でデザイン。

写真入りにしてみました。

富士山に日の出、じゃなくて、

男体山に御来光にしたかったかも。

いよいよ師走に突入ですね!



2015-11-22

2015/11/22(Sun) 招福おせちの受付始まりました❗️

招福おせちの受付始まりました❗️

この赤いチラシを見ると、いよいよ師走が近い、と身が引き締まります。

どうぞよろしくお願い申し上げます❤️



2015-10-09

2015/10/9(Fri) 早くもおせち⁉︎

早くもおせち⁉︎

いやいや、ある企業の広告の依頼で、撮影用におせちを作りました。

たった一つということで、食材や仕込みにかえって気をつかうことに、、、。

そろそろ高井家でも本番の器や食材の手配を始めなくては。

もちろん、これは撮影用と言っても食べられます!



2010-12-08

2010/12/8(Wed) 高井家の 招福おせち 本番です

  あ~、いつのまにか師走。おせちの準備もいよいよ佳境に入ってまいりました。今年は天候も不順だったので、食材の確保も心配です。でも、今年も無事越せることを感謝して、また来年も良い年でありますようにとの祈りを込めて頑張ります。

 8寸杉箱入り。2~3名様用。約25品目。祝箸3膳付き。価格21,000円です。12月31日の午後より店頭にてお渡し。限定数になり次第、完売となりますのでお早めにどうぞ!



2008-01-03

2008/1/3(Thu) あけまして美味しそうでございます

  明けましておめでとうございます。暦はいよいよ平成二十年。ネズミ年です。もう1月3日。おかげさまで高井家もおせち作りを大晦日の朝に無事終わり、やっと新年を迎えることが出来ました。

 おせちだけでなく、いろいろな準備が最後まで続き、本当に忙しい年の暮れでした。嬉しかったのは、大きくなった子供たちが帰ってきて、手伝ってくれたことです。暮れは高井家の年越しのしきたりを覚えることで重要なひと時。

 旧年中はたいへんお世話になりました。本当にありがとうございます。今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。



2007-01-01

2007/1/1(Mon) 限りある 現世の春 いつくしむ

あけましておめでとうございます!

いよいよ2007年の始まりです。おかげさまで、その昔大病をしたおかみのたかみも人生51回目のお正月を迎えることが出来ました。ついに高井家歴24年。大女将は嫁に来て52年。創業202年ですから、なんとそのうちの4分の1を切り盛りしてるのです!もう、こうなると高井家の人間国宝です。

毎年、お正月が来るたびに新しいスタートの春に感謝。おせち料理も美味しく出来ました。息子と姪っ子たちが帰ってきて手伝ってくれました。娘もフランスで新年を迎えていることでしょう。

今年もよろしくお願い申し上げます。


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