2021-10-14

2021/10/14(Wed) 紅葉の見頃カレンダー

日光市観光協会(http://www.nikko-kankou.org/)が発行する、
パンフレット「日光秋旅」(http://www.nikko-kankou.org/pamphlet/)に掲載されている日光の紅葉の見頃情報をまとめてみました。

紅葉の見頃カレンダー
紅葉の見頃カレンダー

2021-10-12

2021/10/12(Tue) わたらせ渓谷鐵道の「トロッコわたらせ渓谷号」に乗ってきました。

わたらせ渓谷鐵道(通称:わ鐵、https://www.watetsu.com/)は、

間藤駅(栃木県日光市) ~ 桐生駅(群馬県桐生市) の全長44.1kmを結ぶ路線を運営する鉄道事業者です。この路線は、旧国鉄の足尾線を引き継いだものです。

今回、わ鐵の足尾駅から神戸駅(ごうど)までの区間を、「トロッコわたらせ渓谷号」に乗って参りました。とても天気がよく、最高に気持ちよかったです。トロッコ車両で風を感じながら乗れました。

トロッコわたらせ渓谷号

窓ガラスのないオープンタイプの、
トロッコ車両からの車窓からの眺め。

車窓からは渡良瀬川を眺められる。

トンネルに入ると、トロッコ車両内の
イルミネーションが点灯する。

神戸駅(ごうど)。春の季節は桃の花が
きれいで、たくさんの人が訪れるとのこと。

神戸駅にある「レストラン清流」で、
醤油あいすを頂きました。


2021-10-11

2021/10/11(Mon) SL大樹が転車台でぐるりと回転するところ

SL大樹を見るために、下今市駅に行きました。

2021年7月にSL大樹に初めて乗りましたが、

今回は乗らずに、駅の転車台でぐるりと回転するところを見てきました。

なかなか迫力がありますね。

https://www.tobu.co.jp/sl/


転車台でぐるりと回転するSL大樹(音声なし動画)


2021-10-09

2021/10/09(Sat) 高井家の庭のアケビが実をつけました。

実りの秋です。高井家の庭のアケビが実をつけました。山の鹿も鳴き始め、紅葉もだんだん色づいてきました🍁

It is the harvest season. In the garden of takaiya, Akebi (chocolate vine) started to bear fruit. In the mountains deers have started to cry and the leaves are turning red gradually🍁

C'est la saison des récoltes. dans le jardin de takaiya, l'Akebi (vigne chocolat) a commencé à porter des fruits. Dans les montagnes, les cerfs ont commencé à bramer et les feuilles deviennent rouges graduellement🍁

#日光高井家 #高井家 #日光 #日光グルメ #日光老舗名店会 #創業文化二年 #nikkotakaiya #takaiya #nikko #nikkojapan #since1805 #あけび #実りの秋 #chocolatevine #vignechocolat




2021-09-21

2021/9/18(Tue) 十五夜です

十五夜です🌕とてもきれいなお月様がのぼってきました。昨日は宇都宮市文化会館にて観世流「紅葉狩」と狂言「萩大名」鑑賞でした。秋の訪れを喜んでおります。

Tonight we enjoy Tsukimi, viewing of the moon. A beautiful full moon is rising in the sky.

Ce soir, nous faisons Tsukimi, contemplation de la lune. Une magnifique pleine lune se lève dans le ciel.

#仲秋の名月 #十五夜 #お月見
#日光高井家 #高井家 #日光 #日本料理 #日光老舗名店会 #nikko #japaneserestaurant #tsukimi #nikkojapan



2021-09-12

2021/9/12(Sun) 日本酒の美味しい季節です

日本酒の美味しい季節です❣️

重陽の節句、ひやおろし、

21日には十五夜も。

秋の夜に、漢詩など吟じながら、

盃をすすめませんか?

酔拳の仙人様から戴いた地酒です。

お店では酒類の提供は停止中ですが、

個人的には、今からイメージトレーニングに励んでおります😀




2021-08-28

2021/8/28(Sat) 季節はすっかり秋ですね。

 高井家の庭では、ミソハギと四季咲きのカキツバタが咲いています。

お料理も秋らしくなってきたのですが、

ついほっとする時間は庭の景色に心奪われてしまいます。




2021-08-22

2021/8/22(Sun) ノンアルコールで時短営業やっています。

栃木県が新型コロナウィルス対策の緊急事態措置区域に追加されましたので、

高井家では措置期間:2021年8月20日(金) ~ 9月12日(日)の間は酒類の提供ができませんが、

お客様に少しでも楽しくお食事して頂けるよう、

美味しいノンアルコール飲料をご用意しています。

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「ボトルグリーン」のスパークリング。 イギリス、コッツウォルズの天然水とハーブや果汁がブレンドされた微炭酸の清涼飲料水です。お庭を眺めながら、爽やかでナチュラルな味わいをお楽しみください。1本275ml、グラス2杯分です。お2人で乾杯用にどうぞ。

One of non-alcoholic beverages that you can enjoy at Takaiya: "Bottlegreen" Sparkling Pressé🌿 Elderflower sparkling pressé is a deliciously frangrant soft drink blending elderflowers and lightly sparkling Cotswolds spring water in England. Enjoy the refreshing and natural taste while looking out at the garden.

Each bottle contains 275ml, nice for a toast for two. Une des boissons non alcoolisées que vous pouvez déguster à Takaiya : "Bottlegreen" Sparkling pressé🌿 Le pressé pétillant de fleurs de sureau est une boisson rafraîchissante délicieusement frangée, composée de fleurs de sureau et de l'eau de source légèrement gazeuse de Cotswolds. Veuillez apprécier le goût rafraîchissant et naturel tout en regardant le jardin. Chaque bouteille contient 275 ml, idéal pour un toast à deux.


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ジョエア・オーガニック・スパーリング・シャルドネ。オーガニック栽培のシャルドネを使用したワインテイスト飲料です。フランスのドメーヌ・ピエール・シャヴァンの生産。初秋の風とともに、本格派のスパーリングワイン風味をお楽しみください。

One of non-alcoholic beverages that you can enjoy at Takaiya 🌿. Joéa Organic Sparkling Chardonnay. This is a none alcoholic sparkling wine made from organic Chardonnay. Produced by Domaine Pierre Chavin in France.Enjoy the sparkling wine flavor with the early autumn breeze.

Une des boissons non alcoolisées que vous pouvez déguster à Takaiya 🌿. Joyéa de Pierre Chavin. C'est un vin mousseux sans alcool fabriqué à partir de Chardonnay biologique. Produit par le Domaine Pierre Chavin en France. Veuillez apprécier la saveur du vin mousseux avec la brise du début de l'automne.


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ヴィンテンス・メルローと、ヴィンテンス・シャルドネ。高品質のブドウを使用したワインを、本来の風味を捐なうことなく脱アルコールを実現。ヴィンテンス・メルローはフルーティで濃厚な味わい。ヴィンテンス・シャルドネはシャルドネならではの複雑味のある味わい、きりりと冷やしてお楽しみください。

Some of non-alcoholic beverages that you can enjoy at Takaiya 🌿. Vintense Merlot and Vintense Chardonnay. They are wines made from high quality grapes that has been de-alcoholized without spoiling its original flavor. Vintense Merlot is an intense, generous fruity wine. Vintense Chardonnay is a very refreshing wine with subtle citrus flavors. Please enjoy their rich taste.

Quelques boissons non alcoolisées que vous pouvez déguster à Takaiya 🌿. Le Merlot de Vintense et le Chardonnay de Vintense. Il s'agit de vins élaborés à partir de raisins de haute qualité qui ont été désalcoolisés sans altérer leur saveur originale. Le Merlot de Vintense est un vin fruité, intense et généreux. Vintense Chardonnay est un vin très rafraîchissant avec ses subtiles saveurs d’agrumes. Veuillez apprécier leur goût riche.

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2021-07-19

2021/7/17(Sat) SL大樹に乗りました!

SL大樹は、東武鉄道が鬼怒川線沿線地域で復活運転を開始したSL列車です。

DL大樹(ディーゼル機関車)を含め、土日を中心に1日4本程度が運転されています。

https://www.tobu.co.jp/sl/


今回、下今市駅から鬼怒川温泉駅までSL大樹に乗ってみました。

車窓からのんびりした風景を眺めながら、およそ30分間、とってもゆっくり進みます。

鬼怒川温泉駅の転車台で、列車がくるっと回るところも見れました。

汽笛はとても大きな音なのですね。3km先まで聞こえるとのことです。


帰りに、鬼怒川温泉駅前にある、

「BENTO CAFE KODAMA」(https://bentocafekodama.favy.jp/)で、

SL御膳、SL弁当を買ったのですが、幼稚園生の子どもは大喜びでした。





2021-07-13

2021/7/12(Tue) 植木屋さんが来てくれました!

植木屋さんが来てくれました!

一年でいちばんフサフサの高井家の庭が、スッキリ😀

カンカン照りにも、大雨にも負けずに、ありがとうございました❣️

セミもトンボも羽化し始めて、

いよいよ夏の庭の始まりです。

モリアオガエルも

鶯もまだ鳴いてます。





2021-07-08

2021/7/8(Thu) 昨日は七夕祭りでした。

昨日は七夕祭りでした。

あいにく天の川は見られず、

織姫様と彦星様のデートはどうなったのでしょうか。

高井家でも、玄関の廊下に七夕飾り。

短冊にそれぞれにお願い事を書きました。

片付けするのがお名残惜しいようです。






2021-07-03

2021/7/3(Sat) 今日は、日光カンツリーにて

今日は、日光カンツリーにて、

第88回日本プロゴルフ選手権のギャラリー体験をしてまいりました。

こんな近くで、チケットもあって、しかも暑くも寒くもないちょうど良いお天気。

ゴルフのお客様との話題作りに、との勉強でしたが、

整備された芝と、松の木の絶妙なロケーションに、すっかり心を奪われました。

東京からわざわざ訪れるお客様の気持ちがよくわかります。

傘やマスク、コーヒーポットなどのお土産をいただいたり、大混雑の河川敷駐車場にも驚きました。





2021-06-21

2021/6/21(Mon) 今年の梅仕事、ひとまず一段落。

今年の梅仕事、

ひとまず一段落。

梅酒

梅干し

青梅の甘露煮

梅ゼリー

それから梅ジャム

今日はお弁当に甘露煮が登場。

皮が破けて失敗した実は、

おやつ用にゼリーと一緒に冷やすと、

涼しそうなデザートになります。

炭酸で割っても美味しい梅ソーダ

ジンや焼酎を足してカクテルもできます。






2021-06-13

2021/6/13(Sun) 大笹牧場に行ってきました。

日光霧降高原にある「大笹牧場(おおざさぼくじょう)」に行ってきました。

梅雨入りする前の、素晴らしく晴天の天気。

風が爽やかで、とても気持ちが良かったです。


道路の状況にもよりますが、渋滞していなければ、

東武日光駅からは車でおよそ40分で行けます。

大笹牧場のHP https://www.nikko-ozasa.jp/


ブラウンスイスソフトクリームは、

牛乳の味がして、とても美味しかったです。









2021-06-12

2021/6/12(Sat) 「とちまる安心認証店」の審査に合格しました。

「とちまる安心認証店」の審査に合格しました❣️

完全予約制

個室

庭に面した窓を開けて換気中

店内清掃消毒徹底

どうぞ安心してご来店下さいませ😀






2021-06-09

2021/6/9(Wed) 地元のキッチンカー「珈琲CoCom」さん

おはようございます☀

爽やかな朝、

おかげ様で高井家の庭は緑と花の色彩が溢れています。

植木屋さんが入る前、いちばん自然が豊かな季節です。

今朝の下野新聞の雷鳴抄に、地元のキッチンカー「珈琲CoCom」さんのことが書かれていました。

店主船越さんには、日光市役所時代から観光関係でいろいろとお世話になりました。

演劇にも造詣が深く、人脈も多く多方面でご活躍され、何よりも日光を愛しているオーラが輝いています。

軽やかに日光の食を届ける伝道者のCo Com船越さんと、200年以上同じ場所でじっと料理を続ける高井家。

形は異なりますが、お客様に出会える喜びに支えられています。





2021-06-01

2021/6/1(Tue) 八重のテッセン

庭の片隅に

八重のテッセンがひっそり咲いていました。

初めは白緑色のはかない花びらが

日毎に薄紫の妖艶な姿になります。

もう少し楽しんでから切ろうと思っていたら、

いちばん大きな花が、

もうお仏壇に…!

今日は、先先代の祥月命日です。

五十回忌でした。

大女将のお供えでした。





2021-05-31

2021/5/31(Mon) 「隠居 うわさわ」さん

今日は久々の休日。

前々から憧れていた上澤梅太郎商店さんのお食事処

「隠居 うわさわ」さん

の朝食に行って参りました。

とても感動して、勉強になりました。

上澤梅太郎商店さんは、歴史のあるお店です。

家に帰って、明治四十年発行の商業便覧を開いてみると、

偶然、上澤商店さんと高井屋の広告が見開きで隣り合わせに載っていました。

近頃はコロナの影響で、飲食業は大変な時期ですが、

こうした心のこもった食事で

あらためて「食」の大切さに気づかされます。

「よしっ、また、頑張ろう!」

と前向きな気持ちになった朝でした。







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