日光だより: イグチタケ

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2013-09-08

９月７日。新顔のキノコ発見！

ハイゴケのふとんの中から顔を出した赤頭巾ちゃん。高さは３センチぐらい。小さな真っ赤な頭がかわいい、まるでディズニーの映画に出てくるような形です。

なんていうキノコでしょうか。イグチタケの仲間かな。

高井家の庭の茸シーズンの始まりですね。

梅雨明けて、庭の樫の下に出てきました。

抹茶シフォンケーキ風の茸。

やっぱり、今年も食べられなかったなぁ～。

　そのイグチなんとかのお隣にも、えのき茸のようなキノコがヒョロヒョロ。本当にか弱い風情。

こちらも、あっという間に消えてなくなってしまいました。

　夏の始まり、だと思っていたら、自然界はもうキノコの季節なんでしょうか。

　竹やぶの近く、苔の間からあちこちニョキニョキ。2,3日したらとけてしまいました。笠の表はきれいな栗饅頭色。裏はフカフカの抹茶シフォンケーキのようです。

　調べたところ、どうやらイグチ茸の仲間で、ヨーロッパでは珍味で人気があるそうです。

　でも、いいや。やめとこ。例年、山伏茸の出る木の下なのですが、今年はじめてのご対面。来年出たら、食べてみよう。