2021/6/13(Sun) 大笹牧場に行ってきました。

日光霧降高原にある「大笹牧場（おおざさぼくじょう）」に行ってきました。

梅雨入りする前の、素晴らしく晴天の天気。

風が爽やかで、とても気持ちが良かったです。

道路の状況にもよりますが、渋滞していなければ、

東武日光駅からは車でおよそ40分で行けます。

大笹牧場のHP　https://www.nikko-ozasa.jp/

ブラウンスイスソフトクリームは、

牛乳の味がして、とても美味しかったです。

2021/6/12(Sat) 「とちまる安心認証店」の審査に合格しました。

「とちまる安心認証店」の審査に合格しました❣️

完全予約制

個室

庭に面した窓を開けて換気中

店内清掃消毒徹底

どうぞ安心してご来店下さいませ😀

2021/6/9(Wed) 地元のキッチンカー「珈琲CoCom」さん

おはようございます☀

爽やかな朝、

おかげ様で高井家の庭は緑と花の色彩が溢れています。

植木屋さんが入る前、いちばん自然が豊かな季節です。

今朝の下野新聞の雷鳴抄に、地元のキッチンカー「珈琲CoCom」さんのことが書かれていました。

店主船越さんには、日光市役所時代から観光関係でいろいろとお世話になりました。

演劇にも造詣が深く、人脈も多く多方面でご活躍され、何よりも日光を愛しているオーラが輝いています。

軽やかに日光の食を届ける伝道者のCo Com船越さんと、200年以上同じ場所でじっと料理を続ける高井家。

形は異なりますが、お客様に出会える喜びに支えられています。

2021/6/1(Tue) 八重のテッセン

庭の片隅に

八重のテッセンがひっそり咲いていました。

初めは白緑色のはかない花びらが

日毎に薄紫の妖艶な姿になります。

もう少し楽しんでから切ろうと思っていたら、

いちばん大きな花が、

もうお仏壇に…！

今日は、先先代の祥月命日です。

五十回忌でした。

大女将のお供えでした。

2021/5/31(Mon) 「隠居 うわさわ」さん

今日は久々の休日。

前々から憧れていた上澤梅太郎商店さんのお食事処

「隠居　うわさわ」さん

の朝食に行って参りました。

とても感動して、勉強になりました。

上澤梅太郎商店さんは、歴史のあるお店です。

家に帰って、明治四十年発行の商業便覧を開いてみると、

偶然、上澤商店さんと高井屋の広告が見開きで隣り合わせに載っていました。

近頃はコロナの影響で、飲食業は大変な時期ですが、

こうした心のこもった食事で

あらためて「食」の大切さに気づかされます。

「よしっ、また、頑張ろう！」

と前向きな気持ちになった朝でした。