「日本料理 日光 高井家」の日々の出来事をつらつらと。
庭にクマガイ草がたくさん出てきました。この花を見るたび、熊谷直実の伝説を思い出すのですが、えーっと、平家物語のなんだったっけかな~、とあやふやになってしまいます。去年の日光だよりを見てみようっと。(笑)
数年前に一株頂いたのが、今では20株に増えました。環境省のレッドデータブックでは、絶滅危惧種となっているそうな。
思い切ってチョキンと切って、茶花として床の間に活けると、都会のお客様に喜ばれます!
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