「日本料理 日光 高井家」の日々の出来事をつらつらと。
今年も東京のマダムから手づくりクリスマス・リースが届きました。今年のテーマは「白樺」だそうです。緑の森のところどころに、葉の落ちた白樺の幹がお日様を浴びているようなあったかい感じですね。
でも、おなかがすいていたので四角い木の皮がどうしてもスルメに見えてしょうがない。(笑)
フサフサしたグラマラスなリースは、本当に森の香りがします。
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