「日本料理 日光 高井家」の日々の出来事をつらつらと。
去年の暮れにあらためた青竹井戸蓋。
敷き松葉の庭にしっくりします。
このしつらいをすると、いよいよ新年を迎える気持ちが高まってきます。
この青さに気づいてくださるのは、12月後半の数少ないお客さまだけです。
やはりどちらかというと、店主自らの気を引き締める役割が大きいですね!
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