今年の梅仕事、
ひとまず一段落。
梅酒
梅干し
青梅の甘露煮
梅ゼリー
それから梅ジャム
今日はお弁当に甘露煮が登場。
皮が破けて失敗した実は、
おやつ用にゼリーと一緒に冷やすと、
涼しそうなデザートになります。
炭酸で割っても美味しい梅ソーダ
ジンや焼酎を足してカクテルもできます。
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