2010/12/8(Wed) ２００７ 百花繚乱 ボルドーの赤

 　ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー（フランス・ボルドー市の１３２シャトー加盟の協会）のトレード・テイスティングがヒルトン東京で行われました。ヴィンテージは２００７。

　約９７シャトーの責任者やオーナーが来日して直接ワインを紹介します。もう、その香りも色も百花繚乱！

　でも、８０ぐらいのカウンターを廻るうち、最初の頃は敏感だった鼻も怪しくなり、神経を集中して飲んでいると全然酔えないのです…。ボルドーにもいろいろな地区があり、それぞれの味わいがあるのですが、やはり若いので（ワインが！）もうちょっと熟成してからの味を先取りしてトレードするプロはたいしたもんだなぁ～と思いました。

　でもねー、初めてあんなに大勢の人が飲んではペッ、味見してはペッ、とするのにはたまげました。