「日本料理 日光 高井家」の日々の出来事をつらつらと。
毎年、6月の初めには青梅の蜜煮を作ります。
しとしと降る梅雨の庭を眺めながらいただく初夏の味は何とも言えない季節の楽しみです。
小粒だったので、少し大きいのでもう一回作ろうと買いに行きましたが、
青梅はあっという間にもう売り場には見かけなくなってしまいました。
もうちょっと楽しみたかったなぁ~、
と名残惜しいところがまた良いのでしょうか。
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